Nem forró grill fűszerek - 100 g

Szereted a kellemesen fűszerezett grillhúst, és nem akarod, hogy égjen a szád? Vagy vannak olyan gyerekeid, akik szintén szeretnének remek grillezést élvezni, de a pokol tüzét csak a mesékben szeretnék látni, nem pedig a tányérjukon? Így ezt a nem gyúlékony grillfűszert pontosan neked készítettük el.
Ebben az aromás keverékben megtalálható a szezám, amely diós ízt ad a húsnak, a kakukkfű és az oregánó gyógynövényes frissességét, a paprika és a kurkuma adja az édességet és a színt, a római kömény és a koriander hozzájárul fűszeres jegyeihez, és természetesen a klasszikus hagyma, amely a szárítás miatt veszített csípősségéből, nem hiányozhat, és jellegzetes édes íze sem hiányzik.
Akár a húst, akár a halat, akár a grillezett zöldségeket szereti, a nem forró grillfűszerek friss, új ízt adnak az ételnek. Hozzáadhat fűszereket pác formájában, vagy egyszerűen megszórhatja a húst grillezés előtt.
És van egy kis recepttippünk: Vegyünk egy csirkemellet, dörzsöljük be növényi olaj, citromlé, kevés méz és ennek az enyhe grillfűszernek a keverékével. Hagyjuk egy kicsit pihenni, majd dobjuk a grillre! Eredmény? A lédús, ízekkel teli hús minden ínyenc tetszeni fog.