Nádcukor kardamommal - 100 g

Ez a finom kardamomos cukor finom karamell ízű, amit a kardamom fűszeres íze és keleti aromája kísér. A kardamom jellegzetes édes és fűszeres csípős aromája méz, citrom és rózsa jegyeivel. Ez a cukor alkalmas péksütemények és desszertek készítésére, valamint kivételes koktélok készítésére, és különösen forró italokhoz, mint például kávé és tea.
A kardamomos kávé nagyon népszerű, különösen a Közel-Keleten, ahol Qahwának hívják. Etiópiában Bunának hívják. Az arab országokban a fűszeres kávé fogyasztásának nagyon régi hagyománya van. A kardamom mellett fahéjat vagy szerecsendiót is használnak.
Ha szeretné élvezni a kávénak ezt a hagyományos keleti ízét, adjon hozzá egy-két teáskanálnyi cukor és kardamom kombinációt a kész kávéhoz.