Chili Naga Bhut Jolokia zúzott - 100 g

A Naga Bhut Jolokia chilipaprikát sokáig (2007-ig) a világ legcsípősebb paprikájaként ismerték el 1 000 000 SHU-s (forrósági egység) hőjével. Ez két különböző fajta chili paprika keresztezése Bangladesből és a szomszédos északkelet-indiai régióból, Assamból. Jelenleg Indiában, Bangladesben és Srí Lankán termesztik.
A Naga Bhut Jolokia chili paprika íze friss és telt, de néhány másodperc múlva fékezhetetlen égő érzést fog érezni a szájában, ami csak 10-15 perc múlva csillapodik. Főleg a mexikói konyhában használják népszerű vegetáriánus ételek, párolt zöldségek hússal ízesítésére, salsában, szószokban, burritókban, különféle pácokban.